Ψηφοφορία | | Τι Παραπάνω θα θέλατε να δείτε? | Περισσότερες συνταγές | | 60% | [ 30 ] | Κάτι πιο ελκυστικό | | 14% | [ 7 ] | Καλύτερα γραφικά | | 8% | [ 4 ] | Να βγάλεις το κομμάτι που παίζει! | | 8% | [ 4 ] | Κάτι άλλο | | 10% | [ 5 ] |
| Σύνολο Ψήφων : 50 |
|
Νοέμβριος 2024 | Δευ | Τρι | Τετ | Πεμ | Παρ | Σαβ | Κυρ |
---|
| | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | | Ημερολόγιο |
|
Πρόσφατα Θέματα | » επαγγελματιαςΚυρ Φεβ 07, 2010 7:50 pm από spark » Τι Παραπάνω θα θέλατε να δείτε?Κυρ Φεβ 07, 2010 7:47 pm από spark » Μπισκότα με 2 είδη σοκολάταςΠαρ Ιουλ 03, 2009 1:04 am από Mc_Jk » ΤουλούμπεςΔευ Ιουν 29, 2009 8:47 am από Admin » Γινε Mod σε καποια κατηγορια!Πεμ Ιουν 04, 2009 4:44 am από Mc_Jk » ΜΠΑΚΛΑΒΑΣΠεμ Ιουν 04, 2009 3:29 am από Mc_Jk » ΚΟΠΕΓΧΑΓΗΠεμ Ιουν 04, 2009 3:27 am από Mc_Jk » Πουτίγκα φρούτωνΠεμ Ιουν 04, 2009 3:26 am από Mc_Jk » ΡΥΖΟΤΟ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑΤρι Απρ 21, 2009 4:05 am από Admin » ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑΤρι Απρ 21, 2009 4:01 am από Admin » ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑΤρι Απρ 21, 2009 3:58 am από Admin » ΣΑΛΑΤΑ «ΑΛΑ ΡΩΣ»Τρι Απρ 21, 2009 3:50 am από Admin » ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑΤρι Απρ 21, 2009 3:49 am από Admin » ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑΤρι Απρ 21, 2009 3:46 am από Admin » Σπιτικό ζυμωτό ψωμίΤρι Απρ 21, 2009 3:38 am από Admin » MuffinsΤρι Απρ 21, 2009 3:35 am από Admin » ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΑΣΕΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣΤετ Απρ 15, 2009 3:40 am από kataigistikos » Βραζιλιάνικη πατατοσαλάταΤετ Απρ 15, 2009 12:17 am από Mc_Jk » Black ForestΤρι Απρ 14, 2009 3:07 am από Admin » ΜερένταΤρι Απρ 14, 2009 3:03 am από Admin |
|
| Τάρτα με μήλα , κρέμα γάλακτος και ζάχαρη! | |
| | Συγγραφέας | Μήνυμα |
---|
Mc_Jk Τεχνικός/Υποστηρικτής
Αριθμός μηνυμάτων : 19 Points : 5770 Thanked Times : 0 Join date : 12/04/2009 Ηλικία : 29 Τόπος : Salonica Φύλλο[Άνδρας ή Γυναίκα] :
| Θέμα: Τάρτα με μήλα , κρέμα γάλακτος και ζάχαρη! Δευ Απρ 13, 2009 3:29 am | |
| Υλικά 300 γρ. γλυκιά ζύμη για τάρτες, 1 κουταλιά βούτυρο σε κομματάκια και βούτυρο για τη φόρμα, 3 ξινόμηλα, καθαρισμένα και κομμένα, 1 κουταλιά κανέλα, 200 γρ. ανοιχτή καστανή ζάχαρη, 1 αυγό και 2 κρόκους αυγού, 120 γρ. κρέμα γάλακτος (ελαφριά χτυπημένη), σαντιγί και ζάχαρη άχνη για γαρνιτούρα ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Στρώνετε τη ζύμη σε μια φόρμα για τάρτες 25 εκ. ελαφριά βουτυρωμένη. Τρυπάτε τη ζύμη με το πιρούνι σε αρκετά σημεία για να μη φουσκώσει πολύ και τη βάζετε στο ψυγείο όση ώρα ετοιμάζετε τη γέμιση. Βάζετε σε κατσαρόλα τα μήλα με 2 κουταλιές ζάχαρη, 2-3 κουταλιές νερό και τα σιγοβράζετε ώσπου να μαλακώσουν. Αποσύρετε από τη φωτιά, ρίχνετε μισό κουταλάκι κανέλα και ανακατεύετε. Τα αφήνετε να κρυώσουν και τα τοποθετείτε στον πάτο της ζύμης. Χτυπάτε σε μπολ την υπόλοιπη ζάχαρη και τα αυγά, ρίχνετε την κρέμα γάλακτος, την υπόλοιπη κανέλα και ανακατεύετε. Σκεπάζετε τα μήλα με το μείγμα της ζάχαρης, σκορπίζετε από πάνω το βούτυρο και ψήνετε την τάρτα στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. Πασπαλίζετε αν θέλετε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε την τάρτα με σαντιγί ή ξύσμα λεμονιού. | |
| | | | Τάρτα με μήλα , κρέμα γάλακτος και ζάχαρη! | |
|
| Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή | Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
| |
| |
|
|