Ταρτάκια με μήλο

Υλικά για 4 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας κατεψυγμένη, 3 κουταλάκια ζάχαρη, 6 μήλα, 2 κουταλιές πελτέ κυδώνι.

EKTEΛΕΣΗ :
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Ανοίγετε τη ζύμη σφολιάτα σε φύλλο και κόβετε χρησιμοποιώντας ένα πιατάκι του καφέ στρογγυλά κομμάτια. Τα υγραίνετε ελαφρά με νερό και διπλώνετε τις άκρες γύρω γύρω για να σχηματίσουν ένα μικρό γείσο. Πιέζετε με τα δάχτυλα να κολλήσουν. Υγραίνετε το γείσο αυτό με τα δάχτυλα σας και το πασπαλίζετε με ζάχαρη. Τρυπάτε τον πάτο της ζύμης με ένα πιρούνι. Ξεφλουδίζετε τα μήλα και τα κόβετε λεπτές φέτες. Απλώνετε πάνω στις τάρτες τις φέτες του μήλου και τον πελτέ για διακόσμηση. Από πάνω πασπαλίζετε με την ζάχαρη. Ψήνετε τις τάρτες για 10 με 15 λεπτά σε μεγάλο ταψί στη μέση του φούρνου, μέχρι να πάρουν να χρώμα