ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ CLUB
Καλως ηρθατε στο νεο Club για μαγειρική!Μπορειτε να μοιραστειτε μαζι μας συνταγες κανοντας μια εγγραφη!.Βοηθήστε κι εσεις ετσι να γινει το μεγαλυτερο.Εδω θα βρειτε συνταγες φαγητων [Θαλλασινα , Γλυκα , Κρεατικα , Ορεκτικα , Σαλατες] και τις σπεσιαλιτε της καθε μερας που επιλεγουμε!Πολλα ακομα!τοEλπιζουμε να βρειτε το fan club ενδιαφερον.Καλη πλοηγηση!!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ CLUB
Καλως ηρθατε στο νεο Club για μαγειρική!Μπορειτε να μοιραστειτε μαζι μας συνταγες κανοντας μια εγγραφη!.Βοηθήστε κι εσεις ετσι να γινει το μεγαλυτερο.Εδω θα βρειτε συνταγες φαγητων [Θαλλασινα , Γλυκα , Κρεατικα , Ορεκτικα , Σαλατες] και τις σπεσιαλιτε της καθε μερας που επιλεγουμε!Πολλα ακομα!τοEλπιζουμε να βρειτε το fan club ενδιαφερον.Καλη πλοηγηση!!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ CLUB
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ CLUB

Καλως ηρθατε στο νεο Club της Μαγειρικης!Μπορειτε να μοιραστειτε μαζι μας συνταγες κανοντας μια εγγραφη!
 
ΦόρουμΠόρταλΕικονοθήκηLatest imagesΑναζήτησηΕγγραφήΣύνδεση
Ψηφοφορία
Τι Παραπάνω θα θέλατε να δείτε?
 Περισσότερες συνταγές
 Κάτι πιο ελκυστικό
 Καλύτερα γραφικά
 Να βγάλεις το κομμάτι που παίζει!
 Κάτι άλλο
Επισκόπηση αποτελεσμάτων
Εικονοθήκη
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) Empty
Σύνδεση
Ψευδώνυμο μέλους:
Κωδικός:
Να γίνεται η σύνδεση αυτόματα σε κάθε μου επίσκεψη: 
:: Έχω ξεχάσει τον κωδικό μου
Μάρτιος 2024
ΔευΤριΤετΠεμΠαρΣαβΚυρ
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
ΗμερολόγιοΗμερολόγιο
Πρόσφατα Θέματα
» επαγγελματιας
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΚυρ Φεβ 07, 2010 7:50 pm από spark

» Τι Παραπάνω θα θέλατε να δείτε?
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΚυρ Φεβ 07, 2010 7:47 pm από spark

» Μπισκότα με 2 είδη σοκολάτας
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΠαρ Ιουλ 03, 2009 1:04 am από Mc_Jk

» Τουλούμπες
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΔευ Ιουν 29, 2009 8:47 am από Admin

» Γινε Mod σε καποια κατηγορια!
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΠεμ Ιουν 04, 2009 4:44 am από Mc_Jk

» ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΠεμ Ιουν 04, 2009 3:29 am από Mc_Jk

» ΚΟΠΕΓΧΑΓΗ
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΠεμ Ιουν 04, 2009 3:27 am από Mc_Jk

» Πουτίγκα φρούτων
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΠεμ Ιουν 04, 2009 3:26 am από Mc_Jk

» ΡΥΖΟΤΟ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΤρι Απρ 21, 2009 4:05 am από Admin

» ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΤρι Απρ 21, 2009 4:01 am από Admin

» ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΤρι Απρ 21, 2009 3:58 am από Admin

» ΣΑΛΑΤΑ «ΑΛΑ ΡΩΣ»
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΤρι Απρ 21, 2009 3:50 am από Admin

» ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΤρι Απρ 21, 2009 3:49 am από Admin

» ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΤρι Απρ 21, 2009 3:46 am από Admin

» Σπιτικό ζυμωτό ψωμί
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΤρι Απρ 21, 2009 3:38 am από Admin

» Muffins
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΤρι Απρ 21, 2009 3:35 am από Admin

» ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΑΣΕΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΤετ Απρ 15, 2009 3:40 am από kataigistikos

» Βραζιλιάνικη πατατοσαλάτα
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΤετ Απρ 15, 2009 12:17 am από Mc_Jk

» Black Forest
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΤρι Απρ 14, 2009 3:07 am από Admin

» Μερέντα
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΤρι Απρ 14, 2009 3:03 am από Admin


 

 Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα)

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
Mc_Jk
Τεχνικός/Υποστηρικτής
Τεχνικός/Υποστηρικτής
Mc_Jk


Αριθμός μηνυμάτων : 19
Points : 5533
Thanked Times : 0
Join date : 12/04/2009
Ηλικία : 29
Τόπος : Salonica
Φύλλο[Άνδρας ή Γυναίκα] : Άντρας

Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα)   Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) I_icon_minitimeΔευ Απρ 13, 2009 1:01 am

Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα) Visual_c3d4508a-4bc2-4b89-969c-3ccb1e9115e0
Τι χρειάζεσαι; Ένα πακέτο έτοιμο μείγμα για κρέπες 3 φύλλα λευκή ζελατίνη 1 πορτοκάλι 150 γρ λευκή σοκολάτα, σε κομματάκια 2 κουταλάκια του γλυκού σαντιγί 2 φακελάκια ζάχαρη βανίλιας 300 γρ βατόμουρα (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 2 κουταλιές της σούπας ζελέ αναμείκτη φόρμα –στεφάνι 18 εκ Ø λαδόκολλα μεμβράνη κουζίνας ζάχαρη άχνη Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Τι πρέπει να κάνεις;
Τηγάνισε τις κρέπες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στοίβαξε τες και βάλ’ τες στην άκρη.
Μούσκεψε τη ζελατίνη σε χλιαρό νερό για 5 λεπτά περίπου. Πλύνε το πορτοκάλι, σκούπισέ το και ξύσε τη φλούδα του με τον τρίφτη. Στύψε το χυμό του πορτοκαλιού και ζέστανέ τον μαζί με το ξύσμα. Στύψε καλά τη ζελατίνη και βάλ’ την στο χυμό, αφού τον κατεβάσεις από τη φωτιά. Βάλε μέσα τη λευκή σοκολάτα και συνέχισε να ανακατεύεις μέχρι να λιώσει. Άφησε το μείγμα να κρυώσει, ώστε να πήξει. Χτύπησε τη σαντιγί με ένα φακελάκι ζάχαρη βανίλιας και μόλις είναι έτοιμη πρόσθεσέ την, με προσοχή, στο μείγμα της σοκολάτας.
Διάλεξε 50γρ από τα καλύτερα βατόμουρα και κράτησέ τα για γαρνιτούρα. Ρίξε 100 γρ από τα υπόλοιπα βατόμουρα μέσα στο μείγμα της σοκολάτας. Βάλε τα υπόλοιπα βατόμουρα σε μία κατσαρόλα με 2 κουταλιές της σούπας νερό και το άλλο φακελάκι ζάχαρη βανίλιας. Βράσε τα για περίπου 1 λεπτό και πρόσθεσε το ζελέ. Άφησε το μείγμα να βράσει για περίπου 4 λεπτά και μετά άφησέ το να κρυώσει.
Βουτύρωσε τη φόρμα και κάλυψε τον πάτο της με ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα. Επίσης, μη ξεχάσεις να καλύψεις και την εσωτερική πλευρά των τοιχωμάτων της φόρμας με μία μακριά λουρίδα λαδόκολλας , με ύψος 8 περίπου εκατοστά.
Βάλε μία κρέπα στη φόρμα και κάλυψέ την με μία στρώση μους σοκολάτας πάχους 1½ περίπου εκατοστού. Συνέχισε με αυτόν τον τρόπο μέχρι να τελειώσουν οι κρέπες και η μους. Άφησε την τελευταία κρέπα ακάλυπτη. Σκέπασε το γλυκό με την μεμβράνη και βάλτο στο ψυγείο για 3 ώρες, ώστε να σταθεροποιηθεί. Κάλυψε το γλυκό με τη ζάχαρη άχνη και βάλε για γαρνιτούρα τα βατόμουρα που έχεις κρατήσει. Κόψε το γλυκό σε κομμάτια με ένα κοφτερό μαχαίρι, που θα έχετε πρώτα περάσει κάτω από καυτό νερό, ώστε να μην «διαλύσει» το γλυκό. Ρίξε το μείγμα από τα βατόμουρα πάνω στο γλυκό.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
http://familythelabel.all-up.com
 
Κρέπες με φρούτα (για 8 - 10 άτομα)
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ CLUB :: Συνταγές :: Γλυκά [Τούρτες , Πάστες....]-
Μετάβαση σε: