ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ CLUB
Καλως ηρθατε στο νεο Club για μαγειρική!Μπορειτε να μοιραστειτε μαζι μας συνταγες κανοντας μια εγγραφη!.Βοηθήστε κι εσεις ετσι να γινει το μεγαλυτερο.Εδω θα βρειτε συνταγες φαγητων [Θαλλασινα , Γλυκα , Κρεατικα , Ορεκτικα , Σαλατες] και τις σπεσιαλιτε της καθε μερας που επιλεγουμε!Πολλα ακομα!τοEλπιζουμε να βρειτε το fan club ενδιαφερον.Καλη πλοηγηση!!!

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ CLUB

Καλως ηρθατε στο νεο Club της Μαγειρικης!Μπορειτε να μοιραστειτε μαζι μας συνταγες κανοντας μια εγγραφη!
 
ΦόρουμΠόρταλΗμερολόγιοΕικονοθήκηΣυχνές ΕρωτήσειςΑναζήτησηΚατάλογος ΜελώνΟμάδες ΜελώνΕγγραφήΣύνδεση
Ψηφοφορία
Τι Παραπάνω θα θέλατε να δείτε?
 Περισσότερες συνταγές
 Κάτι πιο ελκυστικό
 Καλύτερα γραφικά
 Να βγάλεις το κομμάτι που παίζει!
 Κάτι άλλο
Επισκόπηση αποτελεσμάτων
Σύνδεση
Ψευδώνυμο μέλους:
Κωδικός:
Να γίνεται η σύνδεση αυτόματα σε κάθε μου επίσκεψη: 
:: Έχω ξεχάσει τον κωδικό μου
Οκτώβριος 2017
ΔευΤριΤετΠεμΠαρΣαβΚυρ
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
ΗμερολόγιοΗμερολόγιο
Πρόσφατα Θέματα
» επαγγελματιας
Κυρ Φεβ 07, 2010 7:50 pm από spark

» Τι Παραπάνω θα θέλατε να δείτε?
Κυρ Φεβ 07, 2010 7:47 pm από spark

» Μπισκότα με 2 είδη σοκολάτας
Παρ Ιουλ 03, 2009 1:04 am από Mc_Jk

» Τουλούμπες
Δευ Ιουν 29, 2009 8:47 am από Admin

» Γινε Mod σε καποια κατηγορια!
Πεμ Ιουν 04, 2009 4:44 am από Mc_Jk

» ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ
Πεμ Ιουν 04, 2009 3:29 am από Mc_Jk

» ΚΟΠΕΓΧΑΓΗ
Πεμ Ιουν 04, 2009 3:27 am από Mc_Jk

» Πουτίγκα φρούτων
Πεμ Ιουν 04, 2009 3:26 am από Mc_Jk

» ΡΥΖΟΤΟ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Τρι Απρ 21, 2009 4:05 am από Admin

» ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Τρι Απρ 21, 2009 4:01 am από Admin

» ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Τρι Απρ 21, 2009 3:58 am από Admin

» ΣΑΛΑΤΑ «ΑΛΑ ΡΩΣ»
Τρι Απρ 21, 2009 3:50 am από Admin

» ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Τρι Απρ 21, 2009 3:49 am από Admin

» ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ
Τρι Απρ 21, 2009 3:46 am από Admin

» Σπιτικό ζυμωτό ψωμί
Τρι Απρ 21, 2009 3:38 am από Admin

» Muffins
Τρι Απρ 21, 2009 3:35 am από Admin

» ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΑΣΕΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ
Τετ Απρ 15, 2009 3:40 am από kataigistikos

» Βραζιλιάνικη πατατοσαλάτα
Τετ Απρ 15, 2009 12:17 am από Mc_Jk

» Black Forest
Τρι Απρ 14, 2009 3:07 am από Admin

» Μερέντα
Τρι Απρ 14, 2009 3:03 am από Admin


Μοιραστείτε | 
 

 Τούρτα χιονάτη.

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
Admin
Διαχειριστής
Διαχειριστής
avatar

Αριθμός μηνυμάτων : 118
Points : 3709
Thanked Times : 0
Join date : 27/03/2008
Ηλικία : 51
Φύλλο[Άνδρας ή Γυναίκα] : Άντρας

ΔημοσίευσηΘέμα: Τούρτα χιονάτη.   Δευ Απρ 06, 2009 7:07 pm

Υλικά
700γρ. σαβουαγιάρ
αμύγδαλα
λίγο χλιαρό γάλα
λίγη πορτοκαλάδα
σαντιγί για το γαρνίρισμα
Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής
2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα
6 ¹κ.τ.σ άνθος αραβοσίτου με
άρωμα βανίλιας
4 ¹κ.τ.σ ζάχαρη
1 βανίλια
3 κρόκους αυγών
2 ¹κ.τ.σ φρέσκο βούτυρο
1 κούπα σαντιγί

Εκτέλεση
- Διαλύετε το άνθος αραβοσίτου σε μισό φλυτζάνι γάλα και το προσθέτετε
στο υπόλοιπο γάλα που βράζει.
- Αναδεύετε συνεχώς την κρέμα, για να μην σβωλιάσει, ενώ ρίχνετε συγχρόνως
τη βανίλια και τη ζάχαρη.
- Αφού κατεβάσετε την κρέμα από τη φωτιά, την αφήνετε 2-3 λεπτά όσο να
σταματήσει ο βρασμός.
- Την αναδεύετε καλά και την αφήνετε να κρυώσει πολύ. Τη βάζετε στο
ψηγείο για μια ώρα.
- Χτυπάτε στο μίξερ για λίγα λεπτά την παγωμένη κρέμα με 1 κούπα σαντιγί
και είναι έτοιμη.
- Ανακατέυετε το γάλα με λίγη πορτοκαλάδα. Στρώνετε σε ένα δίσκο μιά στρώση
σαβουαγιάρ και τα βρέχετε με το γάλα.
- Από πάνω βάζετε τη μισή κρέμα.
- Πάνω από την κρέμα βάζετε πάλι σαβουαγιάρ βρεγμένα στο γάλα και από πάνω
την υπόλοιπη κρέμα.
- Ξξασπρίζετε και ψιλοκόβετε τα αμύγδαλα και πασπαλίζετε την επιφάνεια,
γαρνίρετε με σαντιγί, κερασάκια και κομματάκια από φρουϊ γκλασέ.
- Την ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 35 λεπτά.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών http://mageiriki.all-up.com
 
Τούρτα χιονάτη.
Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ CLUB :: Συνταγές :: Γλυκά [Τούρτες , Πάστες....]-
Μετάβαση σε: