ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ CLUB
Καλως ηρθατε στο νεο Club για μαγειρική!Μπορειτε να μοιραστειτε μαζι μας συνταγες κανοντας μια εγγραφη!.Βοηθήστε κι εσεις ετσι να γινει το μεγαλυτερο.Εδω θα βρειτε συνταγες φαγητων [Θαλλασινα , Γλυκα , Κρεατικα , Ορεκτικα , Σαλατες] και τις σπεσιαλιτε της καθε μερας που επιλεγουμε!Πολλα ακομα!τοEλπιζουμε να βρειτε το fan club ενδιαφερον.Καλη πλοηγηση!!!

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ CLUB

Καλως ηρθατε στο νεο Club της Μαγειρικης!Μπορειτε να μοιραστειτε μαζι μας συνταγες κανοντας μια εγγραφη!
 
ΦόρουμΠόρταλΗμερολόγιοΕικονοθήκηΣυχνές ΕρωτήσειςΑναζήτησηΚατάλογος ΜελώνΟμάδες ΜελώνΕγγραφήΣύνδεση
Ψηφοφορία
Τι Παραπάνω θα θέλατε να δείτε?
 Περισσότερες συνταγές
 Κάτι πιο ελκυστικό
 Καλύτερα γραφικά
 Να βγάλεις το κομμάτι που παίζει!
 Κάτι άλλο
Επισκόπηση αποτελεσμάτων
Σύνδεση
Ψευδώνυμο μέλους:
Κωδικός:
Να γίνεται η σύνδεση αυτόματα σε κάθε μου επίσκεψη: 
:: Έχω ξεχάσει τον κωδικό μου
Οκτώβριος 2017
ΔευΤριΤετΠεμΠαρΣαβΚυρ
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
ΗμερολόγιοΗμερολόγιο
Πρόσφατα Θέματα
» επαγγελματιας
Κυρ Φεβ 07, 2010 7:50 pm από spark

» Τι Παραπάνω θα θέλατε να δείτε?
Κυρ Φεβ 07, 2010 7:47 pm από spark

» Μπισκότα με 2 είδη σοκολάτας
Παρ Ιουλ 03, 2009 1:04 am από Mc_Jk

» Τουλούμπες
Δευ Ιουν 29, 2009 8:47 am από Admin

» Γινε Mod σε καποια κατηγορια!
Πεμ Ιουν 04, 2009 4:44 am από Mc_Jk

» ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ
Πεμ Ιουν 04, 2009 3:29 am από Mc_Jk

» ΚΟΠΕΓΧΑΓΗ
Πεμ Ιουν 04, 2009 3:27 am από Mc_Jk

» Πουτίγκα φρούτων
Πεμ Ιουν 04, 2009 3:26 am από Mc_Jk

» ΡΥΖΟΤΟ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Τρι Απρ 21, 2009 4:05 am από Admin

» ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Τρι Απρ 21, 2009 4:01 am από Admin

» ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Τρι Απρ 21, 2009 3:58 am από Admin

» ΣΑΛΑΤΑ «ΑΛΑ ΡΩΣ»
Τρι Απρ 21, 2009 3:50 am από Admin

» ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Τρι Απρ 21, 2009 3:49 am από Admin

» ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ
Τρι Απρ 21, 2009 3:46 am από Admin

» Σπιτικό ζυμωτό ψωμί
Τρι Απρ 21, 2009 3:38 am από Admin

» Muffins
Τρι Απρ 21, 2009 3:35 am από Admin

» ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΑΣΕΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ
Τετ Απρ 15, 2009 3:40 am από kataigistikos

» Βραζιλιάνικη πατατοσαλάτα
Τετ Απρ 15, 2009 12:17 am από Mc_Jk

» Black Forest
Τρι Απρ 14, 2009 3:07 am από Admin

» Μερέντα
Τρι Απρ 14, 2009 3:03 am από Admin


Μοιραστείτε | 
 

 ΑΡΝΙ ΓΕΜΙΣΤΟ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
Admin
Διαχειριστής
Διαχειριστής
avatar

Αριθμός μηνυμάτων : 118
Points : 3706
Thanked Times : 0
Join date : 27/03/2008
Ηλικία : 51
Φύλλο[Άνδρας ή Γυναίκα] : Άντρας

ΔημοσίευσηΘέμα: ΑΡΝΙ ΓΕΜΙΣΤΟ   Τρι Μαϊος 20, 2008 7:52 pm

1 κουταλιά ψιλοκομμένο ΑΝΗΘΟ, 1 μικρό ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ,1 φλιτζάνι ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 κουταλάκι ΖΑΧΑΡΗ 300 γρ. μοσχαρίσιος ΚΙΜΑΣ 1 φακελάκι ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ 2 κουταλιές ψιλοκομμένο ΜΑΪΝΤΑΝΟ 1 ½ κιλό αρνί γάλακτος - ΠΑΪΔΑΚΙΑ & ΝΕΦΡΑ 1 κιλό κομμένες ΠΑΤΑΤΕΣ ΑΛΑΤΙ και ΠΙΠΕΡΙ 1/2 ΣΥΚΩΤΙ (ψιλοκομμένα) από ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΑΡΝΙΣΙΑ 2 τριμμένα ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ τον χυμό από 1 ΛΕΜΟΝΙ 1 φακελάκι ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ 1 ΑΥΓΟ 1 κουταλάκι ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ 1 φλιτζάνι ΤΟΜΑΤΑ PUMMARO

Εκτέλεση:
1.Ξεκοκαλίζετε το κρέας. Μαραίνετε σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά τα κρεμμύδια. Μόλις μαλακώσουν προσθέτετε τον κιμά, και το συκώτι. Μόλις πιουν τα υγρά τους προσθέτετε 2 κουταλιές από το ελαιόλαδο, τις 2 ντομάτες και αφήνετε το μείγμα να βράσει 10 λεπτά. Προσθέτετε τον μαϊντανό και τον άνηθο και μετά από 5 λεπτά αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
2.Όταν το μείγμα κρυώσει ελαφρά, ρίχνετε το κουκουνάρι, το ρύζι, τη ζάχαρη, το αβγό και το γιαούρτι, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύετε. Απλώνετε το μείγμα στο κρέας και το τυλίγετε. Το ράβετε προσεκτικά και το βάζετε σε ταψί. Προσθέτετε τις πατάτες, αλατοπιπερώνετε, ρίχνετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο την άλλη ντομάτα και το χυμό λεμονιού.
3.Προσθέτετε 2 ½ φλιτζάνια νερό και ψήνετε το φαγητό γυρίζοντας το κρέας 2 με 3 φορές κατά τη διάρκεια του ψησίματος 1 ½ με 2 ώρες περίπου σε φούρνο προθερμασμένο στους 220
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών http://mageiriki.all-up.com
 
ΑΡΝΙ ΓΕΜΙΣΤΟ
Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ CLUB :: Συνταγές :: Κρεατικά [Κοτόπουλο Κιέβου , Σοφρίτο...]-
Μετάβαση σε: